Bag in Box 3L Blanc Biologique

Bag in Box 3L Blanc Biologique

Bag in Box 3L Blanc Biologique

15,00

Domaine de Folle Avoine (Vendargues)

Vin blanc biologique 13°

Vin blanc aromatique, soyeux, floral. En bag in box pour un usage plus pratique. Vermentino (45%), Viognier (40%), Sauvignon (15%)

Catégories : Vins biologiques, Vins Blanc
Conditionnement : Bag in box 3L

Vin-biologique-AB.jpgDouble pied de nez que ce Domaine de Folle Avoine. Pied de nez à l’urbanisation, puisqu’il se trouve à Vendargues, en banlieue immédiate de Montpellier, au cœur d’une zone qui se développe rapidement.

Pied de nez à la viticulture intensive aussi. Les vins de Montpellier ayant été, dans les années 1950 les pionniers de la chimification du vin, du sulfitage, de la phytosanitarisation, de l’épandage d’herbicides, de fongicides et autres produits censés garantir la qualité du vie tout en jouant avec la santé des riverains et consommateurs.

Rien de tout ça au Domaine de Folle Avoine, en agriculture biologique et qui produit même des vins naturels au cahier des charges encore plus exigeant.

Le packaging en Bag in Box 3l de ce très beau vin de Montpellier en fait une boisson idéale pour l’été. Issu d’un assemblage des cépages Vermentino (45%), Viognier (40%) et Sauvignon (15%), sa robe est pâle, sa bouche fraiche et désaltérante. Il est savoureux avec juste ce qu’il faut d’acidité pour s’avérer désaltérant.

Un vin blanc bio idéal, en été. A boire bien frais (et le format lui permet de se ranger facilement au frigidaire) et à partager avec des amis à l’apéritif, avec des fruits de mer et des poissons.

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