Ce rosé biologique du domaine de Folle Avoine étonne d'abord par sa couleur rose bonbon. Composé d'un assemblage de cinsault, grenache, carignan et syrah, sa robe soutenue étonne. Le nez est acidulé. Quant à la bouche elle est longue et gourmande : fraise, cassis avec une acidité très équilibrée. Idéal l'été, bien frais, à boire à l'apéritif, pour continuer tout au long du repas, sur des salades, des grillades, une pizza. Pour les repas entre amis ou en famille, ce rosé bio existe aussi en Bag in Box de 5 litres.

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