Le salon mondial des vins biologiques Millésime BIO est de retour à Montpellier, après une escapade à Marseille. Le Placard à Pinard, depuis 3 ans ne rate pas ce rendez-vous important pour la découverte des vins biologiques de la Région.
Ce salon permet de rencontrer les vignerons avec lesquels nous travaillons (pour votre plaisir et le nôtre), mais il nous permet également de découvrir de nouveaux vins, des cuvées différentes et d’enrichir notre gamme.
A la différence de nombreux autres salons des vins, ici, le choix retenu, ne privilégie pas forcément les grosses structures productrices de vins bio. En effet, chaque vigneron est traité de manière égale dans la présentation de sa production : un même matériel pour tout le monde, en terme de surface de dégustation, une même visibilité qui (contrairement à d’autres salons) est identique pour chacun. En résumé, ce n’est pas celui qui a le plus gros budget (et donc le plus gros stand) qui est privilégié.
Nous partageons cette philosophie qui consiste à juger et comparer les vins, et non pas les techniques (commerciales) d’exposition !!!
Le Placard à Pinard sera donc présent, au gré des allées du Salon.
Que de belles découvertes en perspective !!!!
Des belles découvertes que nous vous ferons partager
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